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52歳の好奇心 ~ NW11の日記

29
2016  06:44:13

キムラヤ

木曜日

宮崎出張 の ために 向かった 福岡空港 





早朝の便だったので 空港の売店で 朝ご飯を 探していると 

とても 懐かしい パッケージを 発見 





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” キムラヤ の ホットドック ”





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佐賀県出身 の 私ですが

お隣の 福岡県 久留米市 に ある 老舗の パン屋さん キムラヤ の 定番





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私よりも 久留米出身 の 方々にも 

もっと ぐっと くるものが あるかも しれません





小学校の 給食の パンのような

どちらかというと 粗目の 生地の コッペパンに



これまた 懐かしい



赤い縁取りの プレスハムの 上に 

マヨネーズで 味付けされた スライスキャベツの コールスローサラダ が 乗せられた

シンプルな ホットドック





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デパ地下 や 行列ができるパン屋 さんの パンに比べれば

なんてことない ホットドック なのかも しれませんが



かれこれ 50年程



同じパンが 支持されているということは

味以外に 人の心を 惹きつける 不思議な 魅力が あるからなのでしょう





どこか懐かしい 素朴な味わい と 

キャベツ  の シャリシャリ感 が たまりません





福岡空港で 見つけた方は ご賞味あれ





20160728_070044 (1)





~ おまけ ~ 





宮崎での 昼食は 

これまた 地元 の 有名店 で 土用の丑の日 に あやかって 

” うな丼 ” を がっつり いただきました





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グルメ な 一日





満足です 


 


ダイエット は 明日から





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