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52歳の好奇心 ~ NW11の日記

煮る

ドラマ ” ガリレオシリーズ ” の タイトル の ようですが最近 の マイブーム は ” 煮物 ”  ” 肉じゃが ” ” 里芋の煮っ転がし ” ” 五目煮 ” etc時間 が ある時には こんな 煮物料理 を 作っていますこの前 の お休みには ” 豚の角煮 ” に トライスーパー で 豚肉のブロック を 購入してきて 適当な 大きさに カットクックパッド の レシピを 参考に調味料 を 調合して 煮汁を ...